摘要 :
姜可以放冰箱里保鲜吗？这是很多人都想知道的问题，姜是烹饪的必备调料，很多人都知道它可以放冰箱里保鲜，但是其实不是所有的姜都可以放冰箱里保鲜，那么姜可以放冰箱里……
姜可以放冰箱里保鲜吗？这是很多人都想知道的问题，姜是烹饪的必备调料，很多人都知道它可以放冰箱里保鲜，但是其实不是所有的姜都可以放冰箱里保鲜，那么姜可以放冰箱里保鲜吗？本文将会为您详细解答。
1、姜可以放冰箱里保鲜吗？
答案是肯定的，但是需要注意的是，姜的品种不同，保鲜的方法也不同，一般来说，新鲜的姜比较容易腐烂，可以把它放入冰箱，这样可以延长它的保鲜时间，但是削皮后的姜不宜放入冰箱，因为削皮后的姜比较容易变质，放入冰箱反而会加速腐烂。
2、姜放冰箱里应该怎么保鲜？
如果是新鲜的姜，可以把姜切成片，然后用保鲜膜包装起来，放入冰箱冷藏，这样可以确保姜的新鲜度，长可以保鲜一个月。
3、削皮后的姜可以放冰箱里保鲜吗？
削皮后的姜不宜放入冰箱，因为削皮后的姜比较容易变质，放入冰箱反而会加速腐烂，如果削皮后的姜要保存，把它放入玻璃瓶中，再放入阴凉处，这样可以确保姜的新鲜度，长可以保鲜一周。
4、姜的保鲜方法有哪些？
除了冰箱保鲜外，还可以采用晒干的方法来保鲜，把姜切成片，放入阴凉处晒干，这样可以让姜保存更久，长可以保存6个月。
总的来说，姜可以放冰箱里保鲜，但是不同的姜品种有不同的保鲜方法，新鲜的姜可以放入冰箱冷藏，削皮后的姜放入玻璃瓶中，再放入阴凉处，还可以采用晒干的方法来保鲜，把姜切成片，放入阴凉处晒干，这样可以让姜保存更久。
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